Artikel

Oud brood wordt biogas

Mooi Wildeman

Door een veelheid aan kleinschalige creatieve, sociale en ondernemende activiteiten groeit de betrokken ‘makers’ community in de Wildemanbuurt in Amsterdam Osdorp.

Boord en Taal

Van oud brood wordt biogas gemaakt met de installatie van Cascoland. Buurtvrouwen bakken wekelijks samen brood en leren tegelijkertijd de Nederlandse taal. Verhalen, ervaringen en recepten worden gedeeld en zij staan klaar om broodbakworkshops te geven. En de eerste lokale munten – Wildemannetjes – rollen uit de 3D-printer. Te verdienen met allerhande klussen voor de buurt én het inleveren van oud brood.

Alle rechten voorbehouden

Media